[品食] 新竹。預言Prophecy Cafe。超美的漸層氣泡水好適合IG打卡❤ (新竹漸層飲料 / 微礦氣泡水 )

位於新竹中學附近的預言Prophecy Cafe，是雜貨與輕食的複合式餐廳。

雜貨以日式瓷器為主，也有賣一些小農產物。整間店的氣氛相當可愛!

除了常見的輕食與咖啡，還推出了水果氣泡飲，

在百家爭鳴的咖啡店市場裡可以說是獨樹一格。

預言Prophecy Cafe推出的水果氣泡飲，

共有六種口味: 蜜糖/雙美人/寶石/艷陽禮讚/蘿絲小姐/夏日

氣泡飲的商品包裝相當具有質感，這可是店家委託台玻的玻璃飲料罐!

甚至連蓋子都不馬虎，特地在蓋子內部多一層矽膠避免氣泡跑掉。

這組飲料杯也是環保杯，可重複使用。

如果下次帶空瓶回來請店家回沖甚至可以折抵50元喔!

(限外帶杯)

以下為六種口味的分別介紹:

【蜜糖】

用百年老店「蜜堂」產地直送天然純釀龍眼蜜、新鮮檸檬汁有機檸檬切片

【雙美人】

蘿拉手工藍莓果醬、手工熬煮黑莓果醬、有機檸檬切片

【寶石】

蘿拉手工桑椹果醬、黑糖蜜、有機檸檬切片

【豔陽禮讚】

手工熬煮柑橙果露，新鮮柳丁汁，新鮮柳橙切片

【蘿絲小姐】

有機新鮮玫瑰花瓣手工熬煮果醬，大馬士革乾燥玫瑰花、蘿拉手工覆盆莓果醬，有機檸檬切片

【夏日】

蘿拉手工鳳梨芒果果醬，新鮮鳳梨

我覺得【夏日】最甜(因為有鳳梨果醬)，【寶石】和【蘿絲小姐】都屬於味道比較淡且又回甘的口味。

其他口味就介於兩者之間。

氣泡飲漸層的顏色相當美麗。讓視覺及味覺同時兼顧到。

透過氣泡及水果之間的搭配性消暑，很適合天氣炎熱的台灣。

除了氣泡飲外，預言Prophecy Cafe也提供了甜點、咖啡等選擇。

也有雜物及小農產品:

比較特別的部分是咖啡，因為老闆娘本身的喜好

咖啡以淺培(偏酸口感)為主，和常見的深培不同(偏苦)。

店內甚至有一台烘豆機，店家是買豆子自己烘的喔!

(上面的價位是單杯手沖價)

也有賣濾掛式，後面有寫價位。

店家資訊:

新竹市東南街219號

官網：https://www.prophecy219.com/

FB：https://goo.gl/YKZW1P

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